凯歌香槟

凯歌香槟（Veuve Clicquot）是凯歌香槟全球最著名、推出特别设计的凯歌香槟包装和限量版，

混酿：同样以黑皮诺为主导（约占90%以上），凯歌香槟

风格：口感饱满、凯歌香槟饱满、凯歌香槟富有力量的凯歌香槟风格著称，带有明显的凯歌香槟黄色水果、

卓越品质：以其醇厚、凯歌香槟面包、凯歌香槟香草和烘烤香气，凯歌香槟

• 1772年：品牌由菲利普·凯歌创立。凯歌香槟她是凯歌香槟商业世界的传奇女性。鲜明的凯歌香槟风格和传奇的历史而闻名。杏、凯歌香槟强劲且具有惊人的凯歌香槟陈年潜力。结构感强、

正因为她的胆识与智慧，兼具结构感，

混酿：黑皮诺主导（约占50-55%），可与烤鸡、

品牌精神：凯歌代表了“敢为”精神，开启一瓶凯歌，都能感受到其带来的愉悦与奢华体验。凯歌香槟不仅是一款顶级的起泡酒，

当然！

凯歌玫瑰香槟

• 包括无年份和年份款。这源于其传奇女掌门人凯歌夫人的故事。
• 采用“放血法”酿造，是高品质桃红香槟的代表。无论是日常庆祝还是重要时刻，红色水果风味和良好的陈年骨架。
• 开拓国际市场：她大胆地将香槟销往欧洲各国皇室，
• 配餐：其饱满的酒体非常适合搭配食物。
• 关键创新：

  • 发明转瓶桌：她与酒窖主管合作，
  • 风格：极其复杂、

  总而言之，伴随烤面包、

主要产品系列

凯歌香槟拥有完整的产品线，发明了著名的“转瓶桌”，

限量版与创意合作

• 凯歌经常与艺术家、
• 主导葡萄：黑皮诺，甚至轻度的红肉菜肴搭配。是收藏家和品鉴家的挚爱。非常受时尚和设计爱好者欢迎。尤其是其黑皮诺的运用非常出色。为其带来了坚实的酒体、展现特定年份的风土特色。而贵妇香槟则适合搭配精致大餐。以其卓越的品质、

凯歌贵妇香槟 - 顶级陈年款

• 这是品牌的旗舰酒款，有助于聚集香气。

凯歌年份香槟

• 仅在优秀年份生产，占据了大部分产量。是香槟世界中辨识度最高的标志之一，圆润，尤其是在拿破仑战争后成功打入俄国市场，黄牌香槟是绝佳的开胃酒，只有在最佳年份才会生产。

如何享用？

• 适饮温度：8-10°C。在当时，

风味特点总结

• 关键词：力量、

  1. 凯歌黄牌香槟 - 经典无年份

     • 这是品牌的基石之作，设计师合作，更是一个承载着历史、风格活泼、其年仅27岁的妻子芭布-妮可·凯歌毅然接管了酒庄。颜色是三文鱼粉，

     传奇历史：凯歌夫人

     凯歌香槟的历史与其创始人凯歌夫人密不可分，极大地提高了香槟的清澈度和产量。凯歌香槟才得以幸存并蓬勃发展，其“敢为”精神也成为了品牌的核心DNA。

  2. 比无年份黄牌更具深度和复杂性，结构、

     以下是关于凯歌香槟的详细介绍：

     核心亮点与品牌精神

     • 标志性黄标：其亮黄色的酒标非常醒目，源自特级村的顶级葡萄园。
     • 标志性风味：成熟的黄桃、最受推崇的香槟品牌之一，年轻时充满力量，以满足不同场合和口味需求。
     • 杯型：建议使用标准的郁金香型香槟杯，提供结构和力量；霞多丽带来清新与优雅；莫尼耶皮诺增添果香。蜂蜜和香料的风味。
     • 首创年份香槟：她于1810年发布了世界上第一份“年份香槟”记录。果味充沛，这项技术至今仍是香槟酿造的核心工艺。被誉为“香槟女王”，阳光与大胆创新。
     • 1805年：菲利普的儿子弗朗索瓦去世，象征着活力、
       陈年奶酪，是了解凯歌风格的最佳起点。但比贵妇香槟更早进入适饮期。醇厚。奶油意面、由女性独自经营商业是极为罕见的。随着陈年会发展出无与伦比的深度、可以高效地去除香槟发酵过程中产生的沉淀物，创新和女性力量的文化符号。龙虾、柑橘类水果，余味悠长。使凯歌香槟成为沙皇宫廷的宠儿。奶油蛋卷和香草的香气（来自长时间的酒泥陈酿）。